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羧酸盐的读音是“suō jiā yǎn”。
羧酸盐性质包括以下几个方面：
1、含有羧基的有机物形成的盐，因其结构特点，具有一些独特的化学性质，例如与碱反应等。
2、具有良好的水溶性，并且其水溶液通常呈碱性，它们也是重要的化学原料，可用于制备其他化学品或作为工业原料。
3、在高温高压下，某些羧酸盐可能表现出特殊的物理化学性质，如离子化程度和溶解度变化等，这些性质变化可用于特定领域的应用，如化学反应介质或催化剂等。
是关于羧酸盐的读音及其性质的相关信息，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询化学专家。